3條環線 飽覽風光 大湖田尾自行車道 通樂

蔡森田／湖內報導



　高雄縣湖內鄉先後完成大湖、田尾2社區的自行車道後，十一日舉行2社區車道貫通啟用活動。2社區數百位居民，一大早便在自行車道騎鐵馬，共同慶祝社區之喜。



　貫通2地的自行車道，分成A、B、C3條環線，經過湖內鄉省道以東的各項人文及社區營造點，包括：社區運動公園、蔗埕公園、自行車道木造橋樑、大湖遺址、縱貫鐵路百年鐵橋、文賢圳抽水站、涵口圳攔水壩、涵口圳、田尾親子樂園、田尾大掘生態池、寶府祠、清風亭、寶壽亭、蓮花池、菜園槌球場等地，風景美不勝收。



　2社區數百位大、小朋友，昨天上午8時開始在大湖社區發展協會前集合，隨後在溫暖的陽光中踩動鐵馬，進行約1小時的車程。湖內鄉長黃炎森一大早也抽空參加這項慶祝活動，並與社區民眾度過一個健康活力的周日假期。



　有興趣前往騎鐵馬飽覽風光的民眾，可從台1線省道北上路段湖內警分局旁巷子進入，沿路除有明顯路標外，還有親切的民眾可詢問。



2005.12.12

飲食素素看 「蒸」的比較好

〔記者洪素卿報導〕吃素效果，男女有別﹗過去普遍認為吃素有益心血管健康﹔不過，昨日發表的一項研究則發現，吃全素男性的心血管疾病相關危險因子確實較低，但吃全素的女性因為「好膽固醇」少、「三酸甘油脂」高，罹患「代謝症候群」的比率，反倒比葷素都吃的雜食女性更高，推測可能與國內素食者的飲食習慣及烹調方式有關。

這項研究由嘉義慈濟大林醫院進行，昨日在亞太地區肥胖學術研討會中發表。負責執行這項研究的大林醫院家醫科主治醫師廖宗志，分析將近三千七百名到該院接受健檢的成年民眾資料後發現，吃全素的女性罹患「新陳代謝症候群」者約為二十．一％，比雜食女性的十六．七％高出許多﹗

廖宗志說，由於一般認為長期茹素的民眾較少食用動物性油脂，相關心血管危險因子包括血脂、血壓等數值應該相對標準，因此，一開始看到這項結果，有種出乎意料之外的感覺。

雖然調查中的茹素女性代謝症候群比率較高，不過，進一步分析發現，在代謝症候群的五項指標中，吃素女性只有三酸甘油脂明顯偏高，以及「好膽固醇」（也就是高密度膽固醇）偏低的情況。其他包括腰圍、血壓及空腹血糖值等三項指標，卻相對健康。

換句話說，茹素女性體格相對苗條、血壓較低且糖尿病比率也較少。也因此，廖宗志認為，此項研究結果並不代表茹素女性較不健康，只表示我國素食者在飲食材料的選擇及烹調習慣上，值得做一些改變﹗

廖宗志解釋，三酸甘油脂與飲食中碳水化合物比較相關，所以素食女性三酸甘油脂高，可能是因為吃了太多澱粉類食物﹔加上好膽固醇與三酸甘油脂兩者會互相影響，使得好膽固醇也就相對較低。

建議素食者除了改用糙米、全麥麵包等含纖維量較高的澱粉類食物來替代原本的主食之外﹔不妨烹調用油也改成可以促進高密度膽固醇的「單元不飽和脂肪酸」，像是橄欖油、油菜籽油等來料理。

這項研究的指導教授、台大醫院家醫科主治醫師黃國晉則建議素食民眾改變烹調方式，儘量以蒸、煮為主，減少炒、炸。而有鑑於國內素食人口眾多，黃國晉也建議主管機關鼓勵素食相關研究，讓民眾能吃進健康「素」﹗



http://www.libertytimes.com.tw/2005/new/feb/28/today-life1.htm

南市郭綜合醫院 引進日本自然試管嬰兒技術

（中央社記者張純瑜台南市二十二日電）代理孕母草案 引起不少不孕症家庭的注意，台南市郭綜合醫院也引進 日本﹁自然試管嬰兒﹂法，儘量依循自然法則，患者不 僅可減少打針痛苦，花費也相對減少，因此院方希望引 進這種技術，供不孕症患者另一種選擇。

郭綜合醫院院長郭宗正邀請他在慶應大學醫學院研 究所的同學竹原祐志到郭綜合醫院學術交流，這位日籍醫生服務於東京一家著名的試管嬰兒醫院，每年成功﹁做﹂出一萬多名試管嬰兒，採取的就是﹁自然試管嬰兒﹂法。

郭綜合婦產部部長林大欽表示，目前歐美系統的試 管嬰兒都需要打許多排卵針，對不孕症患者而言，不僅 要忍受很大的疼痛，也帶來不小的經濟負擔。但「自然 試管嬰兒」法，是儘可能不打排卵針，頂多也只是打二 針，並透過抽血檢查的方式捉排卵時間，來取卵做試管 嬰兒。

林大欽說，他們發現竹原醫師所服務的醫院進行的「自然試管嬰兒」法，自取卵開始，產婦就不需麻醉，取得的卵子一般只有二至三個，但是所做的結果並不比目前做試管嬰兒，取八至十二個、一次植入三、四個的效果差。主因是他們對植入條件很重視，條件不合適，胚胎就冷凍起來，等到下次條件合適再植入。另外，郭綜合醫院長郭宗正也發現日本醫院的胚胎解凍後與新鮮胚胎一樣，技術比台灣好，有很多值得借鏡之處。

林大欽希望透過竹原醫師來台的學術交流，能夠學 習日本的技術，經過調整後能夠運用在國人，減少不孕 症患者的負擔和痛苦。



2005.08.22

疼惜台灣促進會 明天成立

〔記者洪瑞琴／台南報導〕台灣基督長老教會高俊明牧師有感於最近國內紛爭迭起，人與社會的亂象，因而發起成立「疼惜台灣促進會」，從南市起始出發，將於5日下午3時在長榮中學舉行成立大會，呼籲朝野各界共同參與。

高俊明表示，台灣今日的民主成果，已有許多人流血汗犧牲奮鬥而來，現在人民渴望的是在民主、自由、法治、公義礎石下，成為真善美與信望愛的國家，我們更需要以愛心代替仇恨。

高俊明表示，可是中國用強大軍隊威力與800顆飛彈對準威嚇，急於消滅台灣民主，國內親向中國的政客與媒體，無時無刻用各種方法手段來擾亂社會，要將台灣出賣給中國，實在令人憂心。

為了凝聚人民共識，他與有志之士發起成立疼惜台灣促進會，希望超越族群、宗教、黨派，透過組織運作及具體計畫、活動舉辦，擴及其他縣市，形成一股基層力量，目前已有100多位各界人士響應，台北、高雄也將相繼成立。

高俊明直言，這是條艱難長路，促進會任重道遠，但推動腳步卻不容忽視緩慢，盼望政府以「台灣」正名加入聯合國與各種國際組織。



http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/nov/4/today-south2.htm

全國最樂活的縣市長 台南得頂

針對民調台灣最樂活的台南市長許添財 (記者黃蓄蔚／攝影)

台南市最健康樂活 許添財最樂活市長



【8月28日訊】(記者黃蓄蔚／台南報導)針對康健雜誌民調台灣最樂活的健康城市有台北、台中市及台南，最樂活的市長則是台南市長許添財，27日剛參訪澳洲返國的許添財表示，台南推動運動人口倍增計畫連續好幾年居全國之冠，台南是名副其實的健康城市及最快樂的文化古都。



許添財表示，近幾年來相當重視環保及市民健康，市政對於公共空間的開放、各種環境的整理、社區居民及學童的運動都有很好的績效。台南推動運動人口倍增計畫已連續好幾年得到冠軍，同時抽煙、吃檳榔人口比率最低，社團、志工最多，運動人口多生活習慣好，是名副其實的健康城市。

許添財指出，台南小吃聞名全國，不僅好吃並注重飲食衛生，將傳統優美文化加上進步的科技組合，所以台南才能成為最適合人居及最快樂的城市。

當選為最樂活的市長，許添財表示，健康是靠平時的生活起居注意飲食及運動，不吃太飽過多，尤其特別注意三低一高的飲食，發現褲帶緊了，趕快運動節食，讓體重維持一定的重量，身體機能的穩定是很重要的。

8/28/2006 9:07:30 AM

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健康城市調查 北中南市最樂活



〔自由時報記者田瑞華、盧賢秀、黃淑莉／綜合報導〕您居住的縣市，夠健康環保嗎？調查指出，全台最「樂活」的城市是台北市、台中市、台南市；最不樂活的城市則以雲林縣最需要關心；基隆市、南投縣和花蓮縣則是自殺率和失業率「雙高」的悲情縣市。



《康健》雜誌連續7年進行全國健康城市排行調查，今年融入「樂活」（LOHAS, Life Style of Health and Sustainability )概念，在身心健康、社會安全之外，再加上縣市政府和民眾推動環保的程度。

 

重視健康加上環保，讓過去健康城市排行榜中不算亮眼的台中市和台南市，和台北市並駕齊驅。其中，台中市民垃圾回收率達4成4，全國第一；台南市成人吸菸率約為18.1％、全國最低。此外，台南市民每人每年出席藝文活動達11.8次，全國最多；近3個月則有2成7的市民曾作公益活動如捐款、當義工，全國第二。

最不樂活的5大城市基隆市、屏東縣、台北縣、高雄縣和雲林縣，《康健》指出，過去幾年雲林縣的成績都不理想，縣民的口腔癌死亡率多年來高於全國平均，15歲以上男性吃檳榔比例約2成6，是全國增加最快的縣。

基隆市的自殺率達10萬分之29.6人，全國最高，過去幾年也常排行全國前三名。觀察自殺率和失業率兩項指標，基隆市、南投縣和花蓮縣包下前三名，堪稱「悲情三縣市」。基隆市長許財利說，已成立自殺防治中心，盼有效降低自殺率。

雲林縣長蘇治芬解釋，雲林縣人口外流嚴重，老年人口比例高，相對各種疾病、身體健康情況就不好，縣府推動多項關心縣民健康服務，另積極推動農業首都，爭取更多優質的公共建設，希望讓更多年輕人留在家鄉。

 

樂活舵手 南市許添財最ㄅㄧㄤˋ

〔記者田瑞華、唐在馨、吳正庭、王貝林／綜合報導〕誰是全國最樂活的縣市長？答案是20年來腰圍始終維持29.5吋的台南市長許添財。他的BMI值（身體質量指數 )20年來也維持22.4的標準、家中冷氣經常開攝氏26度以上、不用洗碗精、外出吃飯經常自帶環保筷子，生活方式和態度最健康環保。

《康健》雜誌調查健康城市排行，縣市長是重要的推動舵手。調查發現，25位縣市長中，有3位的BMI值超過27的「肥胖」標準，分別是連江縣長陳雪生、嘉義縣長陳明文和基隆市長許財利，BMI值達34.3的陳雪生表示，他是因為平時工作太忙碌又缺乏運動，才會體脂肪偏高、腰圍太大，以後會多注意健康。

以「自認不理想」為由，拒答BMI值的台中市長胡志強，昨天表示，他對自己的外型，現在是「連頭髮都能接受」了，只有體型稍嫌太胖，他已擬定減肥計畫，也會要求衛生局讓全市的學童一起來減肥。

胡志強說，這幾年，很多生髮水或是做假髮的廠商來找他，他對一切合作案都婉拒，因為曾經有美髮屋的人告訴他，有客戶特別要求「剪胡志強的髮型，因為看起來很有氣質、智慧」，所以他現在對自己的「髮型」還頗滿意的。

胡志強說希望年底減到80公斤以下，記者立刻追問：「那現在就超過80了？」他大笑︰「80多一點點啦。」胡志強表示，現在他的減肥計畫是，明年如果能瘦到75公斤，他「做夢都會笑」。

金門縣長李炷烽在這次調查中，意外透露他不喜歡吹冷氣，無論辦公室或家裡冷氣都是備而不用，座車常開著窗戶享受自然風。

8/27/2006 7:52:03 AM

奇美醫院院長詹啟賢駁斥泛藍指控

釐清槍擊案謠言 奇美懸賞千萬



2004.03.30自由時報

〔記者王昱婷╱永康報導〕針對總統陳水扁三一九遭槍擊後就醫過程繪聲繪影，奇美醫院昨天提供一千萬元獎金，希望「曾向相關人士指稱奇美醫院竄改病歷及護士班表」的醫師及護士能夠出面提出確實證據，醫院除提供獎勵金外，並保證可以繼續留在醫院工作。

奇美醫院院長詹啟賢昨天下午召開記者會表示，三一九槍擊案發生後當天就已對外做了完整說明，可是在過去一週政治紛爭不斷，對當天醫療的質疑也很多，更有許多「相關人士」指曾接到奇美醫院的醫生及護士控訴醫院竄改病歷，而且對槍擊事先知情，因此班表也做過調整。

 

詹啟賢表示，在政治的紛爭中很難理性說明，因此在台北的抗爭告一段落後，有必要就當天的情況再做一說明。

詹啟賢表示，三一九當天發生的實際情況及所有第一線人員，從急診室門口開始，所有參與的人與事都很忠實的記錄下來。這部分有完整的書面報告，在院內的網站都看得到。 　

詹啟賢說，有護士向相關人士表示三一九當天的班表被改過，也有「相關人士」指稱奇美的醫師向他們表示院方竄改正副總統的病歷。　

詹啟賢指出，如果真有此事，那是很嚴重的事情，該院的護理人員及醫師一定具有相當大的正義感才敢挺身而出，如果是這樣，醫院要獎勵他。

詹啟賢宣布，這樣的人員如果能夠勇敢的站出來，同時能舉出具體的事實，並經過證實，將提供一千萬元獎勵，希望近日內，這樣的醫護人員可以出面，出面後，仍然可以繼續留在該院工作。

詹啟賢說，雖然他已說明整件事情的經過，但仍然有人不相信，對於外界的指控，法律訴訟的部分以後再說，事實如何最重要，因此希望不相信的人可以舉出實證、呈現事實，讓社會和諧。

奇美醫院昨天下午宣布在該院網站公布三一九正副元首被槍擊後醫療過程的詳細紀錄後，平時不到兩百人瀏覽的網站，到晚間已突破七千人。

郝貪岳父當校長霸佔宿舍四分之一世紀 南工老師：不知道怎麼教育下一代

好貪市長丈人當一年校長霸佔宿舍二十五年　台南高工老師：不知道怎麼教育下一代

立委李俊毅（中）三十日召開記者會表示，國民黨台北市長參選人郝龍斌的岳父高明敏違法占用國立台南高級工業職業學校單身宿舍二十五年，退休後仍占用至今，未交還給學校，且拒不歸還，要求郝龍斌說清楚、講明白。//中央社

立委爆郝龍斌岳父占宿舍 郝總部稱將依法辦理



（中央社記者李明宗、黃文宗台北三十日電）民主進步黨籍立法委員李俊毅今天表示，中國國民黨台北市長參選人郝龍斌的岳父高明敏違法占用國立台南高級工業職業學校單身宿舍(註：永康市中華路618號)二十五年，且拒不歸還。郝龍斌競選總部下午強調此事依法辦理，並對選舉期間家人屢遭行政機關打壓，深感遺憾。



李俊毅（台南縣）下午在立法院召開記者會表示，一九八一年高明敏擔任台南高工校長時，開始在台南縣永康市中華路興建宿舍，一九八二年宿舍落成後，就由高明敏自己興建、自己使用，即使高明敏也於一九八二年退休，仍占用至今，未交還給學校。

他說，教育部今年八月發文給台南高工，要求學校於九月十日前研擬適法對策，追收不當得利，維護公產權益，學校就於八月底發文給高明敏，要求返還占用的單身宿舍，但高明敏竟回函給校方指出，自己是「合法配住者」，對學校的要求感到不可思議，更「無法接受」。

李俊毅指出，高明敏不但違法占用學校宿舍，這幾年還遷入前行政院長郝柏村位於台北市福林路的住處，與郝柏村、郝龍斌一起享用公家水電費，應返還不當得利。

民進黨籍立委管碧玲（高雄市）也說，這棟宿舍於一九八二年七月二十一日才拿到使用執照，還要經過驗收程序，但高明敏同年八月就已退休，她懷疑高明敏是在退休後才搬入這棟依規定須於退休後三個月內就應返還的宿舍。

她說，學校要求高明敏返還宿舍，沒想到高明敏悍然拒絕，近幾年在郝柏村住處的水電費又要全民買單。

民進黨籍立委徐國勇（台北市）表示，郝柏村住處的水費一個月曾高達新台幣四千到八千元，原來都是郝柏村的親家在享受，「郝家真的好貪」。

對於立委質疑，郝龍斌競選總部表示，郝龍斌的岳父、台南高工前校長高明敏於一九八二年八月退休，宿舍是由校方依「規定」配住，迄今二十五年，從未獲校方通知有任何不當(註：還不就是因為害怕得罪郝軍閥)。但今年八月突然接獲台南高工轉教育部中部辦公室的來函，要求搬遷，目前正由高明敏與校方協商處理中。

郝龍斌競選辦公室說，此事依法辦理，但對選舉期間，郝龍斌家人屢遭行政機關打壓，深感遺憾。

10/30/2006 10:16:01 PM

大目降拾荒者形象改造計畫 開動

〔自由時報記者林孟婷／新化報導〕台南新化鎮公所推動「拾荒者形象改造計畫」，分發安全衣物、配備與推車，不僅增加拾荒者工作時的安全性，也改變民眾對於拾荒者的刻板印象。

鎮公所昨天舉行贈送推車典禮，有15名拾荒者參加，這些參加人員，幾乎都已是7、80歲的老阿公、老阿嬤，由當地里長推薦、評核後，才能參加形象改造計畫。

鎮公所與清潔隊等單位，為該項改造計畫向縣府爭取8萬元經費，購買反光背心、反光斗笠、手套、推車與電池、廚餘回收桶等設備。

公所主任秘書鄭道立表示，參加改造計畫的拾荒者，不論衣著或是裝備，完全都是統一規格，公所還進行訓練課程，讓這些阿公阿嬤能夠瞭解資源回收與垃圾分類的重要性，而這樣的改造活動，南縣由新化鎮帶頭做起。

縣環保局長顏振標表示，拾荒者對於環境與資源回收具有推動助力，藉由統一管理與形象改造，對於台灣環境的改善，具有正面幫助。

一名蔡姓阿嬤說，以前都是穿長袖、戴頂帽子，有時帶著大袋子或是推車，就到街上收資源回收物，如今公所願意統一分配衣物與工具，工作時感覺也比較安心。

「聯合報系」造假唱衰幾時休？！

轉貼from： 席維斯史特亞　の　 成大會計很小，記者虎濫請找新標的

12/3晚上回家

媽媽說在網路上看到一則新聞http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/3631506.shtml(聯合已心虛刪除, 本轉貼最下方有原文圖檔)

標題是「運轉人生 會計碩士開公車」

內容說有一個成大會計系+會研所畢業的學生跑去首都客運開204

問我認不認識



這件事情在各年級班版都引發討論串

賴振宇到底是誰

26歲明明跟我們是同年紀

為什麼沒有人認識他

而且報導的內容跟實際情況實在差太多

幾乎都是不可能的事情

26歲怎麼可能唸完研究所.當完兵.還去勤業和中信工作過

碩士也幾乎不會去考乙級執照



我開始覺得這根本就是聯合報亂報導的

於是寫信去

隔天就有回音了

如下

何小姐您好

感謝您對本報報導的關心，及費心給我們指教。

收到您的來信後，我們立即著手查證。

經查這位賴振宇先生，

確實是在93年獲得國立成功大學會計學系 研究所合格學位，

畢業證書是成功碩字0152號。

至於您提到他26歲的問題，

經查，他是69年2月出生，

因此可算是26或27歲。

且他因故沒有當兵，所以提早投身職場。

至於乙級證照，似乎是之前就取得的。

希望以上的答覆，能回答您的問題。

如有未竟之處，還請您繼續來信賜教

非常感謝您

聯晚編政組 敬覆

回信看完我很遲疑

先到學校的碩士論文集裡面去找

沒有!!

再到全國碩博士論文資訊網搜尋http://etds.ncl.edu.tw/theabs/index.jsp

也沒有!!

這篇報導根本就是一篇假報導嘛

我最討厭這些媒體工作者自己捏造或不加查證就亂報導新聞誤導大眾

如果他們都這樣做

那記者跟三姑六婆有什麼差異???

還需要成立新聞系嗎?

這還算專業嗎?

越想越氣

把社會大眾當白吃嗎?

於是我又寫了一封信去

回信如下

何小姐您好

感謝您鍥而不捨地提醒我們。

接到您的第二次來信後，

雖然賴振宇提供了畢業證書，

但我們仍直接跟成功大學聯絡，

結果發現，確無此名畢業生。

後來再與首都客運反映，

首都客運才驚覺他們也被騙了。

經查這人為了謀職，

購買了假學歷證書。

在新聞查證上，

我們確實犯了重大錯誤。

本報內部已嚴加檢討，並撤下該則新聞。

並慎重討論如何進一步處理。

非常感謝您的愛護及費心指正

並希望您未來仍能繼續督促我們。

聯晚編政組 敬覆



這下可好

他這樣的意思就是說賴振宇是偽造文書囉?

還是劉開元記者捏造新聞呢?

剛剛跟正宗討論

原來他也寫信去首都客運問

首都客運的業務主管打電話告訴他客運公司被騙

他們已經將假碩士開除了

但這件事情還是不合理

一個公車司機重要的是要有駕照吧

真的會偽造一張碩士畢業證書去應徵嗎?

會不會太沒有必要了?

我還是不相信他們說的



我跟正宗想的一樣

希望劉開元記者可以刊更正啟示

讓媒體工作者知道

民眾不是每天在看他們演八點檔的白痴

24小時的live演出讓每個人家裡的新聞台變成監視錄影機

讓他們的價值大跌

也讓台灣的新聞品質大跌

我們需要真實且重要的新聞

媒體不要再鬧了!!!

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以下資料轉貼自 陳凱劭的BLOG　の　聯合報實習記者邱健倫網路造謠作假





造謠能手聯合報搞的假新聞不少，我選一則最近且與我成功大學有關的：一個成大會計碩士去台北當公車司機的新聞。





運轉人生 會計碩士開公車： http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/3631506.shtml（轉貼者註：已遭聯合報系刪除）

 

經成大會計系所的校友查證，成大會計系最近幾年內所根本沒此畢業生：http://www.wretch.cc/blog/cutefaye1218&article_id=9459013

原來聯合報、中國時報長期以來誇大報導的自殺、燒炭、高學歷失業、經濟變很壞的報導，很多根本是造假或誇張的，夫妻吵架燒炭也怪水扁兄，工人被老闆出賣了也怪水扁兄。從指標數字來看，台灣的基層勞工經濟指數是變差了，但都是聯合報、中國時報這種從中國來台灣的外來媒體集團天天高唱到中國投資，因而才任由台灣基層勞工自生自滅。

地方大廟多為國民黨掌控, 廟地蓋偷情旅館 油香租金變黨產

翁順利／台南報導

台南市南區灣裡聚落多達4人參選議員，爆發內訌，廿八日出現一份爆料文宣，直指灣裡守護廟萬年殿租地給為楓汽車旅館有內情，擔任管理委員會主委的現任國民黨議員葉俊良首當其衝，公開哽咽澄清；杜媽政則質疑業者誤導，要求檢調單位清查。

　目前灣裡6里近萬的人口僅有葉俊良一名議員，這次有在地的杜媽政、杜豐榮及外出子弟陳明才參選，競爭進入白熱化，目前賄選傳聞滿天飛，價碼喊到1票2千元，已引起檢調單位的注意，正查證當中。

　由於萬年殿是當地最具規模的守護廟宇，信徒眾多，成為各路戰將必爭的票源，主委葉俊良為表明公正立場，在聚落內拜票皆沒安排相關幹部陪同，管理委員會更一視同仁，對4名子弟兵皆有等額贊助。

　萬年殿的廟產土地眾多，其中外租1350坪給為楓旅館，月租15萬元，自2個月前就有各路候選人追查個中有無不法，管理委員會雖說明租約合法，但地方氣氛變得詭譎。

　昨天，突然出現一份夾報的爆料文宣，公布為楓旅館的房屋登記和貸款資料，提醒「關心萬年殿的灣裡人非看不可」。

　由於萬年殿僅外租該建築物15年，但這份資料卻顯示債權抵押設定達30年，地方上議論紛紛。

　葉俊良認為這份黑函，顯係意圖打擊他連任，昨天在廟前廣場公開說明，還邀集兩名副主委蘇恭輔、葉金城佐證，他在神明前發誓清白，說到被抹黑，一度哽咽。

　他解釋說，出租該地是前任管理委員會決定，去年簽約係經由管理委員會多次會商後共同決定，並非他一人裁定，設定存續30年只是銀行放貸的統一註記，與租用期是兩回事。黑函完全扭曲銀行設定的意義。

　為楓旅館總經理黃薇蓁說明指出，為楓投資1億2千萬元興建，雖向銀行貸款2500萬元，但期間僅5年，係為配合另外一件投資案，並非該旅館經營有問題，事實上逐月攤還本息，目前貸款餘額只剩下1872萬元。

　面對大家的疑惑，葉俊良裁定全程公開，並現場散發合約書，以後隨時歡迎灣裡人查帳。但杜媽政突然靠近台前高分貝發言，說他看到夾報也覺奇怪，惟不認為廟方作業有問題，更沒批評葉俊良，還想與他到議會當同事，只是質疑為楓旅館貸款很可疑。

　黃薇蓁保證依法承租和貸款，雖認為是有心人故意散發，但願意隨時接受查證，不過杜媽政還是覺得貸款不合情理，令人難以置信，將請檢調單位深入查證。



2005.11.29

守護西拉雅家園

■陳金萬

由台南縣十七所小學家長所組成的「反併廢校聯盟」，再三陳情之後，重新面臨縣府所提出的緩廢校辦法，已形成逐一瓦解之勢。因為在六十名以下學生的學校，無人有辦法遊說他人從跟自己一樣弱勢的地方轉換到另一個新的學校就讀，即使有情義相挺的自願者同意在涉及學區劃分、戶籍遷移後，將喪失農保和偏遠地區的學生優惠等條件限制下，最後被迫選擇放棄。

台南縣新化鎮口碑國小的師生及家長是少數至今仍不願放棄希望的一群人。口碑地區的村民是平埔族裔驕傲自信的西拉雅族人，他們是台灣最早擁有和使用自己文字的原住民，他們的祖先用「新港文書」與荷蘭人訂定契約，他們的祖先早在三、四百年前就用西拉雅族的母語朗讀聖經。現今的口碑長老教會和口碑國小也是全國唯一以羅馬拼音教導孩童學習西拉雅族母語的地方。

在這裡的孩童能夠用西拉雅族的母語唱自己的歌、跳自己的舞。在這裡的西拉雅族耆老能夠使用竹子製造各式各樣的樂器、捕獸器、環保建築和日常生活用品。在這裡的西拉雅族文化不是典藏在博物館裡的歷史文物，而是活生生的平埔族文化，一種融合基督教文化薰陶與在地文化滋養的新文化。

在這裡的老人家沒有忘記傳統弦律的「加啦瓦嘿」（歡迎親戚朋友到來的意思）大牽曲，青年人也可以運用簡單的母語創作新的歌謠，如果政府願意投入教育資源來拯救被語言學者宣佈為「死語」（無法成為日常生活應用的語言）的西拉雅族母語，他們的語言甚至可以像以色列人復國一樣獲得重生／復活的機會。但是如果學校沒有了，這一切的努力終將難以為繼，有一天這些多元的文化資產也將隨著歲月的侵襲而銷聲匿跡。

就在今年四月十六日復活節的早上，口碑的村民決定起個大早，以教會的晨光禮拜和西拉雅迎春轎的遊行為活動拉開序幕，告別被殖民統治「逆來順受、自怨自艾」的宿命心態，以一種類似辦熱鬧的山村喜筵來展現他們擁抱鄉土的文化成果和守護校園的堅定決心，內容包括西拉雅族新舊歌舞展演、使用在地素材創作的原生藝術作品展示、自然生態的攝影紀錄、好口碑的文化市集、開放全民參與的大牽曲，以及創新口味的山村風味餐等等精彩的活動，歡迎大家一起來參加。

（作者為台灣平埔原住民協會秘書長 ）



http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/apr/14/today-o2.htm

行動醫院下鄉服務 善用醫療資源效果佳

（中央社記者楊思瑞台南縣二十一日電）台灣台南縣政府為照顧偏遠鄉鎮民眾所推動的「行動醫院」下鄉服務，在癌症篩檢工作方面締造佳績，自實施以來已幫助近五百位患者早期發現，病情獲得良好控制。

台南縣偏遠地區老人常因種種不便忽略健康檢查重要性，縣府「行動醫院，全民健檢」從民國九十二(2003)年三月份開辦以來，除了讓更多老人可以完整享受健保的服務外，並成功篩檢出近五百位癌症病患，使其及早接受治療，延長壽命。

擁有醫師身份的副縣長顏純左指出，尤其是肝癌患者，因為肝臟不會痛，等到自己察覺有異狀時往往不是癌細胞已擴散，就是腫瘤壓迫到其他器官，談治療為時已晚。

他強調，對現代醫學來說，只要能早期發現，癌症並非絕症，而是一種可控制的慢性病，因此，縣府行動醫院所造福的人數將會愈來愈多。

11/21/2005 8:20:00 PM

府城兒童館 魔法故事屋開張

說故事志工媽媽演出「毛毛蟲長大了」的故事劇

(記者黃蓄蔚台南報導) 台南市兒童福利中心附設的兒童館，經重新設計、整修，及新建魔法故事屋，於17日正式開張。由說故事志工媽媽演出「毛毛蟲長大了」的故事劇，讓近百位天真活潑的小朋友歡樂聲不斷。

 

兒童福利中心黃德成執行長穿西裝 (左) 台南市政府秘書室主任王各上穿西裝(右)和天真活潑的小朋友

兒童福利中心黃德成執行長表示，新建魔法故事屋的宗旨是藉著說故事、並以戲劇方式，傳達人性真誠、善良、溫馨的光明面。同時讓兒童在潛移默化中學習美好的品格，啟發小朋友無限的想像和創造力。

黃德成亦說，兒童福利中心附設的兒童館，不同於以展覽方式呈現的博物館，而以互動及操作體驗模式，達到寓教於樂。也是提供親子休閒的最佳空間，同時成為學校及團體的戶外教學場所。

兒童館邀請了數十位經驗豐富的故事團隊，精心策劃故事屋的內涵和節目，並期待能在現今社會的價值觀與風氣中，形成股清流，並且塑造健康的環境，讓兒童快樂的成長。

說故事志工媽媽蕭美容說，10年來說故事成為一項無給職的重要工作，每當說出趣味性、歷史題材、神話傳說、等等具有想像力及教育意義的故事時，在孩子們純淨無邪的臉龐，與專注的眼神裡，感受到無比的希望與愛的能量。

台南市政府秘書室主任王各上致詞時表示，市府三年多來對照顧弱勢族群不遺餘力，明年亦訂為社會福利年，將更多力量關懷弱勢團體。同時肯定台南市YMCA社福基金會，承辦台南市兒童福利服務中心的努力與成果。並對說故事志工媽媽表達敬佩和謝意。

兒童館內有充滿傳奇的台南文化館、親子同樂的親子歡唱屋、一系列古早童玩的文化櫥窗、挑戰體力潛能的體能探險樂園、多元又安全的網際網路區、邏輯思考的益智館、可圓當主播夢的小記者播報台、等等20項富有創意、探索、學習與休閒的設備。

11/17/2005 7:41:23 PM

安南變電所 圍牆拆了

施鎰欽／台南報導



經立委王幸男積極爭取，台電公司位於台南市北區大和里安南變電所的圍牆，終於應允拆除，十八日上午開挖，今後，文賢路799巷一帶居民，即可直通大和路接中華北路，不必繞行多條巷道。



拆除工程在上午9時30分進行，大和里長蔡申生、社區發展協會理事長辛萬泉點燃爆竹，祈求平安順利後，推土機隨即進行開挖。



王幸男亦應邀到場接受里民致謝，他說，由於居民進出不便，加上該路段經常發生車禍，能夠貫通，也算功德，必須感謝台電公司有誠意幫忙解決。



里長蔡申生指出，變電所圍牆設置已26年多，雖然多方奔走陳情，還是不得要領，很感謝王立委協助力爭，總算有了成果。



他說，已和地主協調好，只要圍牆拆除，願意捐出私人地，讓市府舖設柏油路面，供居民通行，這些功德無量的地主們，也值得敬佩與感謝。



2005.11.19

奇美電：台灣光電人才培訓跟不上發展腳步

（中央社記者張榮祥台南市十一日電）國內光電產業蓬勃發展，但奇美電子董事長廖錦祥今天直指台灣光電人才的培訓，跟不上光電發展的腳步，連研發、材料、設備等資源，都比不上日本及韓國。



廖錦祥今天出席國立成功大學「奇美樓」啟用典禮時，道出當前台灣光電產業發展的隱憂。他說，台灣今年TFT-LCD（薄膜電晶體液晶顯示器）產值，超越韓國和日本，雖取得優勢，但仍有隱憂，不只相關資源不及日本、韓國，連智慧財產權也比不上歐美日韓。

廖錦祥表示，國際市場沒有永遠的贏家，台灣光電產業應多開發新的技術，如何開發高品質、低價格的產品，將是很大的挑戰。

廖錦祥說，光電產業需要人才、技術及資金，他希望學校多培育光電人才，才能讓台灣光電發展加快腳步。

11/11/2006 11:16:54 AM

北檢不收押余文以利串供、掉包發票

特別費核銷發票 女鞋也過關



馬英九這次要怎麼過關，因為檢方發現，核銷發票千奇百怪，竟然連女鞋也有。



經過檢方過濾核銷單據，發現發票上品名「千奇百怪」，除有不少在大賣場購買蔬果、飲料等日常食品的消費外，居然還有一張購買「女鞋」的發票。市長是男的，怎麼會以特別費核銷女鞋，原來這是余文刷卡的發票，檢調認為，核銷過程漏洞百出，明顯涉集體違法。北市審計處就表示，已經完全不信市府說法。

馬市府用假發票報銷特支費

影片連結

繼坦承將不用單據的特支費直接匯入薪資帳戶，還申報為個人財產後，馬市府在馬英九遭約談後，馬上坦承也用假發票報銷特支費。

 

看到這則新聞我有幾個感想，第一，國民黨竟然要把絕對的清廉無限上綱成絕對標準，真是自己哪壺不開提哪壺；第二，又用假發票，又公款入私帳，馬英九貪污的罪證怎麼說都比陳總統明確，台灣的司法有沒有雙重標準，我正睜大眼睛在看；第三，國民黨訓練出來的馬英九還是比陳水扁會當官數百倍，收集假發票這種事下令叫個小科員去做就好了，到時候出事棄小小兵保帥，萬事OK，哪像陳水扁，總統夫人竟然沒事幹到在做這種小科員作的事，真是把總統作得比鄉長還小；第四，台北市審計處曾經擔保馬市府的特支費核銷沒有問題，現在證明不是這麼一回事，瀆職之罪恐怕難逃。



最後，我也想呼籲檢方保護該名科員的人身安全，特支費的報銷每一筆都要馬英九親自簽字，申領人是馬英九，不是那名科員，領出來的錢也是給馬英九，不是給科員，那名科員只是幫忙製作申領文件而已，要把貪污、偽造文書的刑責推到他身上，只怕該員也不願意，依照過去國民黨當權者涉及弊案，關鍵證人就會莫名其妙「畏罪自殺」或「心臟衰竭」的前例（國票案、新瑞都案），我實在很不願意又看到類似的新聞。



PS:影片來自Taiwan Yes



http://blog.yam.com/subing/archives/2476819.html

鎮轅境文化祭 學生走訪鄉土情

光彩繡莊的林玉泉老師傅向學生解說八仙綵。(記者孫幗英攝影)

(記者孫幗英／台南報導)府城鎮北坊鎮轅境文化祭「總爺古街古早情」---「古風呈禮」於5日上午開鑼了！活動時間從5日到8日共4天，活動內容包括府城古早味、古街古早味、奪元佳兆、遶境會香、街頭陣秀。昨日附近幾所小學趁機舉行戶外教學，帶領學生走訪古街，認識鄉土古情。



在兵工配件廠，即今公園對面的停車場，設有20家台南著名的傳統小吃美食攤位。每天有來自全省各地的陣藝表演，7日下午及晚間更有明華園歌仔戲團演出，節目精采可期。

鎮轅境廟庭有投骰子的活動「奪元佳兆」，分鄉試和奪元二階段，錄取「狀元」、「榜眼」、「探花」、「進士」，將於8日揭曉並頒發豐厚的奨金及禮物。

「古街古早味」以公園大門斜對面的鎮轅境、總爺古街為範圍，包括各種美食、打鐵、糊紙、電影廣告看板、錫舖、命相、剪黏、銀帽、打字機等27個單位。可以領取「福德卡」參加過關活動，只要蓋滿27個單位章及5個品味章，就是過關。過關者即贈與文史專輯、T恤紀念衫與純金「福德正神」蔭福卡的卜杯權。

嘉南大學文化發展係的學生約3百多人，負責帶領活動、導覽解說。鎮轅境管理委員會總幹事蔡文成表示，除了學校團體報名外，特別邀請家長們利用假期帶著孩子來「緬古惕今」，期能「薪火相傳」，重現總爺老街的歷史風華。

新營市土庫國小的竹馬陣。(記者孫幗英攝影)

鎮轅境廟庭設有投骰子活動「奪元佳兆」。(記者孫幗英攝影)

總爺古街古早味做麻薯。(記者孫幗英攝影)

10/5/2006 7:39:29 PM

「台南建城280年」系列專題報導ーー半月沉江 雙門幽情

詹伯望■



　「半月沉江」弦月的兩端─小北門和小西門

的故事



　林爽文事件後，乾隆五十六年，台灣府城改建完成，新建的大西門向內退縮一百多丈；富有想像力的人認為，這使得府城的城垣成為半枚沉向台江內海的月亮，稱為「半月沉江」。位在西北角的小北門，及位在西南角的小西門，遂成為這半個月亮的兩個端點。



　到了嘉慶年間，也就是整整200年前，為了防禦海盜蔡牽入侵，貿易商三郊組織迅速在府城的西側，也就是小北門到小西門之間的外圍築建木柵；這道城柵後來改建為老古石城垣，兌悅門就是這樣留下來的。



　從小北門的畫片來看，它右側還有一座城門，很可能就是當年加建老古石城垣所築的「拱乾門」。



　小北門外早年頗為荒涼，出身府城小說家葉石濤，在小說〈小北仔墓園〉裡描寫幼時隨家人掃墓情景。



　「清明節當天一清早，外媽家前早已來了三輛牛車，是母舅跟佃農商量，叫他們來效勞的。…從『寶國民學校』前牛車慢條斯理的駛過去，藍天白雲，溫暖的春風一路吹著，沿著魚塭旁青草萋萋牛車路終於抵達小北仔墓園。」寶國民學校，就是現在立人國小。



　「這一年，太平洋戰爭下最後一次掃墓圓滿結束。之後，我再也沒有機會跟外媽家親人一起去掃墓。」葉石濤說。



　這個半月另一端的小西門，從畫片來看，可見一條輕便鐵道從城內蜿蜒而出，伸向城郊灣裡方向。這條鐵道的主要功能，是要載農產品到西市場販賣的。



　連橫作過一首詩〈小西門外近海，頗有水村風景，閒行到此，口占一詩〉：「迢遞層城路可通，小西門外有村風。曉雲含雨珊瑚綠，夕照回光紅。結網漁人談海熟，迎香鄉老祝年豐。歸來小憩榕蔭下，燈火輝煌大道公。」附近是供奉大道公吳真人良皇宮。



　台灣割日那年，連橫十八歲，根據當時日本工兵繪製的〈台南府迅速測圖〉，小西門外有魚行口街，是著名的魚市，再往西、南就都是魚塭了，一片漁村風光。由於距海不遠，夏秋間他在馬兵營故居夜讀時，每能聽聞「海吼」之聲，讓他難以成眠。



2005.11.12

「台南建城壁280年」 大南門的故事

「一出南門，可以看見佔地廣大的墓地，白色的墓碑悲悽的在荒沙漫野中閃爍著。」一八六○年代，安平開港後來台任職於海關的蘇格蘭人必麒麟，這樣敘述。

　隨著都市的發展，墓地逐漸向郊外退卻，但仍偶有骨骸出土。中山國中當年建校舍，工程由前省議員張丁誥承包，挖到許多骨頭，但建設局長蔣榮茂、土木課長林錫山都置之不理，結果三人晚上都無法入睡，後來人家提醒，拜過以後才沒事。林錫山出身台南客運的林氏家族，後來做過台南市長。

　再往南三、四百公尺，就是五妃廟，祀奉跟隨明寧靖王朱術桂殉死的五位妃子。連橫在所著《雅言》裡敘述，「內有墓誌一方，嵌於壁上；石大僅尺餘，色黑而澤，刻小楷甚佳，乙未之役，無人管顧，遂被竊。」乙未之役，指甲午戰後次年台灣抗日的軍事行動。

　但不幸中仍有大幸。連橫又說，「寧南門外有五妃墓道碑，為乾隆十一年台灣道莊年所立，刻巡台御史六十七、范咸之詩。此碑幸附著城壁，不然，亦馱去矣。」我們從老照片中，仍可看到這塊碑嵌附在城牆上，如今已在碑林裡。

　南門之外的桶盤淺墓地，是府城最古老的墓區，最近市府為了開闢西門路延長線，決定遷走逾千門墳墓，引起很大的爭議。日治時期也有類似的事件。

　一九二八年五月，台南州決定要遷走南門外的墳墓，改建為體育場，作為昭和天皇登基大典的紀念事業。台灣文化協會和台灣民眾黨台南支部，分別舉辦「大南門外墓地發掘反對大演講會」，指責選定用地不當，而民眾遷墓的時間不足。社會名流黃金火、韓石泉、王受祿、蔡培火等都有參與，民間社團也紛紛陳情。六月十二日，台南州知事片山三郎宣布中止遷塚計畫，成為日治時期社會運動一個著名的案例。



2005-11-09

國民黨議長開賭場 副議長慘輸8000萬

鄭惠仁/台南報導

國民黨籍台南縣議會議長吳健保涉及提供場所供賭博，副議長郭秀珠還在該賭場賭輸8000多萬元，台南地檢署檢察官今天將吳健保及擔任總務的邱崑鈜提起公訴。

起訴書指出，吳健保在92年、93年農曆春節期間，提供位於台南縣仁德鄉成功村服務處後面鐵皮屋，聚集賭客賭博，吳健保還與郭秀珠及綽號國清、標仔、英輝等人對賭。

該賭場賭百家樂、麻將，其中百家樂分龍、虎兩邊，賭客押龍或虎比點數，押金最多可達300萬元，最少3至5萬元，麻將則以10萬元為底，依賭客意願可加至30萬元底。郭秀珠93年農曆春節前往賭博，輸了8000多萬元。

吳健保另被指控，今年農曆年前起至3月間，在仁德鄉保安工業區內一處養鵝場、嘉南藥理科技大學對面二層行村一處鐵皮屋，雇用「阿力」經營天九牌職業賭場，指派邱崑鈜督導經營情形並抽頭，總計獲利400萬元。邱崑鈜另涉及去年農曆春節期間在仁德鄉成功村一處鐵皮屋經營賭場。

台南地檢署檢肅黑金專責組今年3月間偵辦曾文溪盜採砂石弊案，搜索吳健保服務處及邱崑宏住處，查獲賭場帳冊等資料，經深入偵辦，今天將吳健保、邱崑鈜提起公訴，但吳健保在偵訊期間始終否認提供場所供賭博或經營賭場。



2005-11-08

湖內向日葵花園開放採花

蔡森田／湖內報導

　 　高雄縣政府推動興達港情人碼頭觀光商機，在湖內鄉東方路兩旁輔導農民轉作向日葵觀光花園。雖然今年已不再補助農民，但仍有花農繼續經營，目前正值開花期，開始開放採花，1朵只要10元。

　縣府去年推動情人碼頭觀光1日遊，遊客可從中山高或台1線轉台28線接湖內鄉東方路，一路遊玩寧靖王墓公園、向日葵觀光花園及情人碼頭區，甚至還可到台南市南區黃金海岸。

　縣府去年在湖內鄉東方路輔導農民轉作向日葵觀光花園，面積有1甲，1分地補助5000元，共有4位農民投入轉作，與縣府一起拼觀光商機。但今年因未達3甲種植面積，縣府不再補助轉作經費，只剩花農葉進福獨撐場面。

　葉進福從九月下旬開始撒種子，經過1個多月細心栽培，整片約2分面積的黃澄澄花海，已開始吸引路過民眾走入花園賞花、買花。

　葉進福說，1朵向日葵只賣10元，因種植面積不大，利潤不高，但為活動筋骨，才繼續種植向日葵。

　目前整片觀光花園開始綻放黃澄澄花朵，民眾路經東方路，可在路旁菩提樹下歇腳賞花，或是下田享受採花樂。

　湖內鄉公所農業建設課人員表示，今年縣府以湖內鄉向日葵種植面積未達標準，不再補助轉作，也降低農民繼續種植意願。



2005-11-09 　

大西門的故事

記者詹伯望

　 　大西門一帶是府城商業最繁盛的地區，屋宇固然是櫛比鱗次，而且遮陽的布篷也到處張掛，幾可蔽天，行人商販則是摩肩接踵，府城遂有句話說，「卡擠大西門」。要到城牆上行走，才會覺得較為開闊。

　第一個到台灣的傳教的蘇格蘭長老教會牧師馬雅各（James Laidlaw Maxwell），一八六五年抵台後，六月十六日在台南大西門外的看西街亭仔腳，租屋開了一家醫館，前面設置禮拜堂，治病前得先聽他講道理。台南從未見過洋醫生，外界傳言他會挖病人的心臟和眼睛做藥，好像是妖魔鬼怪似的。

　到了七月六日星期四，一個涼爽的下午，馬雅各醫生照慣例到左近的大西門城上散步，附近仇視洋人的民眾，大約有三十多人，拿了石塊丟他。幸好守城的兵勇適時出現，總算解除了危機。他迫於形勢，只好匆匆結束短短二十三天的傳教生涯，暫時轉往打狗的旗後駐點。

　大西門的規模甚是宏偉，乾隆年間知府楊廷理所立的〈改建台灣府城碑記〉，就在它的門口。府城有一句諺語，「針鼻有看見，大西門無看見。」，意思和「只見秋毫不見輿薪」一樣，喻其見小失大也。

　大西門裡，有一條南北向的街道，稱為「城邊街」，從清代起便是風化區，所以府城有稱妓女為「城邊貨」者。

　劉家謀《海音詩》云：「睥睨東邊列屋居，冶遊只費杖頭餘。那知切里徵村外，別有催科到女閭。」所謂「睥睨」就是城牆上的城垛，用來窺探敵情的。到此花街一遊，所費不多。

　劉家謀並自註：「大西門內，右旋而北，面城居者，皆狹邪家；肩挑負販之人，百錢即可一度。主者多蔡姓，收淫嫗逃婢實之，日歛其買笑之資；歛資未盈，輒遭苛責。或勒負債家婦女為之，以償所負，尤為不法。」



2005-11-04

挪用公款 國民黨立委黃顯洲被起訴

(中央社記者陳亦偉台北八日電)前國民黨立委黃顯洲被控在民國八十九年立委任職期間，挪用「高科技發展基金會」公款新台幣四百餘萬元，清償自己在菲律賓賭輸所欠賭債，又挪用兩百萬元公款支付股票交割，黃顯洲事後雖週轉其他資金回補，但台北地檢署今天仍將他依業務侵占罪起訴。

檢方起訴指出，黃顯洲於八十八年十二月間，藉發起「財團法人高科技發展基金會」名義，向多家電信業者募款，自身並擔任基金會籌備處董事長，做為健全國內高科技產業環境及輔導高科技發展用途，但黃顯洲先在八十九年一月挪用基金會款項還賭債，又於同年四月挪款辦理股票交割，遭調查局移送偵辦。

檢方比對黃顯洲入出境及資金流通紀錄，發現黃顯洲所為確實構成業務侵占，因此將他起訴。

7/8/2005 7:19:56 PM

新化知義社區檸檬桉樹林 悠悠小徑令人神往

<!-- 內文 --> (中央社記者楊思瑞台南縣十三日電)位於台南縣新化山區的知義社區居民，利用閒置空間設置修繕公共設施，結合特有檸檬桉樹林等自然資源與鄰近風景區，不僅營造出「森林社區」概念造福居民，也提供外來遊客新的休閒選擇路線。 　　新化鎮知義里舊名「豬母耳」，後來因名稱不雅改為諧音「知母義」，社區內居民多數務農，人口明顯老化。 　　知義里近年因總統陳水扁父親靈骨安置的佛顓寺而小有名氣，但社區內最具特色的是長約二、三公里的桉樹步徑，大片隨著山坡走勢林列而降的檸檬桉樹林，林相優美、環境清幽，靜靜的隱蔽在知義林場中。 　　檸檬桉樹是造紙的樹種之一，高度可達十至十五公尺，樹幹光滑淺白，表皮在夏季會整片脫落，加上樹型修長，極像電線桿；因樹幹太光滑不好爬，又有「猴不爬」的稱號。 　　前社區發展協會總幹事張杉村說，社區裡的這片桉樹林因鮮有人知，加上周遭沒有污染源，長得生機盎然，且距離台南市只有三十分鐘車程，是森林浴的最佳場所，卻一直被忽略。 　　於是，張杉村以桉樹林為主軸，提出了「芬多精故鄉．森林的邀約」計畫，以養生及週休二日觀光為主軸，修築林間公共步徑、解說指示牌、休憩站等設施；結合附近的中興林場、同義宮、鳳梨園、農改場、虎頭埤風景區、民宿及義工導覽解說等資源，營造出新的週休二日觀光路線。 　　知義社區居民藉由自然生態景觀的認同，營造出屬於自己的環境特質，不僅將社區營造成芬多精的故鄉，也帶動了新的森林遊樂觀光契機。951013

蘇榮昌坐守府城老家 堅守傳承四代箍桶技藝

 

(中央社記者張榮祥台南市二十日電)傳統工藝總是在歲月流逝中，無聲無息地消失，箍桶也是其中之一。但四十八歲的蘇榮昌，仍默默地坐在台南市新美街的老家，堅守這項傳承四代的技藝。

　　木桶是早年農業社會必備的日常生活用品，蘇榮昌的曾祖父，身懷箍桶技藝，遠從中國大陸福建泉州移民到台南市民權路，再將技藝傳承給兒子。

　　「木桶生意全盛時期，他的祖父和父親各開了一家桶店，手下有數十名師傅」蘇榮昌回憶說。只是塑膠和不鏽鋼產品相繼問世後，木桶生意一落千丈，蘇榮昌祖父三十多年前就歇業，父親在新美街繼續營運，還收了十多名徒弟。

　　當時的蘇榮昌，家學淵源，自幼看著祖父及父親箍桶，很快學會箍桶的技藝，卻未參與桶店的營運，直到父親過世後，桶店歇業，老顧客找上門來，不得已才接手修復及製作，就這樣，本業電機的蘇榮昌只好放棄自己的興趣和專長，專心箍桶。

　　「台南市百分之九十米糕店的木桶，都是他製作及修理的」蘇榮昌得意地說。不過，木桶早已跟不上時代潮流，以箍桶為生，實在不容易。

　　蘇榮昌表示，其實，全台各地還是有不少箍桶好手，但因謀生不易，只好轉行，他父親的徒弟也都是技藝精湛的老師傅，如今早放棄箍桶的行業。

　　蘇榮昌是家中的獨子，也沒有徒弟拜師學藝，蘇家這項傳承四代的技藝，可能自他而絕。蘇榮昌說，所幸台南大學學生曾將他的箍桶技藝及流程全數錄製下來，後人若是想要學箍桶，還是有辦法找到門路的。951020

府城藝術季開幕 讓藝術就在你身邊

台南市為期一個月的藝術季活動，今天下午正式開鑼！結合府城藝術節及青蛙藝術節等三大節慶活動，一個月裡有超過一百場的藝文展演，要讓藝術就在你身邊。

 

十月份的府城很藝文！台南市立文化中心歡慶二十二歲生日，今年的慶祝活動不同以往，除了豐富中心原有的各項節目之外，更結合府城藝術節與青蛙藝術節，為期一個月的藝術季，不只在文化中心各廳館有活動，民眾也可以在古蹟、誠品書店、台南人戲工場等欣賞到各式的藝文演出。今年與國立歷史博物館合作的大型展覽活動”西班牙玩具展”，也將在下週開幕，文化中心主任陳修程表示，希望透過這樣的藝術節慶氛圍，提供民眾多元豐富的文化饗宴。

除了上百場的藝文活動之外，文化中心對面的巴克禮公園，也配合舉辦以生態為訴求的青蛙藝術節，內容有彩繪面具藝術創意比賽、月夜大搜查、單車尋寶等。文化中心歡渡二十二週年慶，要讓藝術就在你身邊。

10/1/2006 4:15:12 PM

國民黨降逾放比有一套

南市農會假存單假質借弊案 南檢起訴16人



　 （中央社記者張榮祥台南市二十四日電）台南市農會去年爆發「假存單假質借」弊案，前總幹事楊振宗等人涉嫌集資新台幣一千萬元，將市農會定存及質借虛增逾七十億元，以降低逾放比，台南地檢署今天偵結，起訴十六人，楊振宗被求刑三年二個月。

南檢指出，台南市農會信用部經營不善，去年二月制定「招募放款六億元專案計畫」績效又欠佳，楊振宗及前信用部主任蔡海清等十六人，去年四月決議集資一千萬元辦理定期存單，以一百八十人次進行假定存及假質借，使市農會定存虛增三十五億八千萬元，質借金額也虛增三十五億零八百四十萬元，市農會逾放比從百分之四十七點四減為百分之三十三點九。

全案被告發偵辦後，南檢除對楊振宗求刑三年二個月外，蔡海清也被求刑三年，其他十四人各被求刑六個月。



2005-10-24

府城古蹟區 禁止餵鳥

楊淑芬／台南報導

　 　禽流感的威脅逐漸蔓延，台南市古蹟區為確保遊客安全，已經為億載金城七隻綠頭鴨做了健康檢查，同時在各古蹟區、文化中心、圖書館等地，立下警告牌，要求民眾不要餵食禽鳥，遠離危險。

　億載金城的護城河，過去曾經養過白天鵝和黑天鵝，最近則養著一群綠頭鴨，為確保古蹟區安全，文化局廿日上午，特別委請動物防疫所，一一檢驗綠頭鴨，證實這些鴨子身強體健，沒有危險。

　另外，在文化中心廣場前，有大群麻雀和鴿子，每天下午有一位老伯伯前往餵食，已經和麻雀培養出親密關係，只要他一到，麻雀就飛到他的身上。

　文化中心得知泰國已經在麻雀身上發現禽流感病毒，因此立即豎起警告標語，不僅希望民眾不要餵食，還要遠離鳥屎雀糞，以免造成不幸的後果。

　圖書館前的鴿子，也是奇觀，民眾都很喜歡餵食，並且看群鴿飛起，非常壯觀，文化局也都勸導民眾不要餵食。

　另外，在赤崁樓、孔廟等古蹟地區，花草、綠樹成蔭，鳥兒也不少，偶爾也有地方民眾前往餵食鳥兒。

　文化局也都要求豎起警告標語，發揮最起碼的警示作用。



2005-10-21

高中女生手繪《送報伕》貼近楊逵心

方瑞洋／新化報導

　 　今年十月十八日是出身新化的文學作家楊逵百歲冥誕，他所寫《送報伕》一書打動高中女生胡惠鈞的心，依書中內容手繪成圖，這本《送報伕青春讀本》十九日送到楊逵的兒子楊建手中，讓楊家後代深受感動。

　家住新化高3女生胡惠鈞，年紀與當年19歲到日本求學工讀當送報伕的楊逵差不多，可能因此格外同情楊逵離鄉背井到異鄉求學工讀的遭遇，乃藉由繪畫表達年輕人為了生存挑戰環境的心情。

　胡惠鈞依《送報伕》書中內容繪出失業的餌、宿舍夜曲、送報體驗、推銷陷阱、屋漏偏逢連夜雨、受壓迫者的覺醒等6單元共34張圖。

　今年70歲的楊建昨天到新化高工參加紀念楊逵百年冥誕活動，他看到這本出自於高中女生所繪《送報伕青春讀本》，相當驚喜，認為高3女生對《送報伕》內容就有如此深刻感受，實在不容易。

　致力楊逵作品蒐集的新化文史工作者康文榮表示，由胡惠鈞所繪的「送報伕青春讀本」，原本趕在今年十月十八日楊逵百年冥誕出版，送給楊家後代當禮物，但因時間太趕，才先送手繪初稿給楊建過目。

　康文榮指出，楊逵本名楊貴，一九○五年十月十八日出生於台南大目降（新化鎮），19歲時留學日本將工讀送報的經驗寫下《送報伕》一書獲獎，成為日治時期躋身日本文壇的第1位台灣作家。楊逵於一九八五年逝世，走完他歷經2個外來政權，且在2個政權之下都坎坷波折的80年生命。

　楊逵在《送報伕》書中描寫在日本統治底下，他到日本求學工讀當送報生，被報老闆威脅，既要送報還要推銷報紙，但因經濟不景氣拉不到訂戶，遭報老闆解雇，不但得不到工資，連原先所繳的保證金也被沒收，楊逵面對送報伕受到的剝削，領悟出只有大家團結起來罷工抗議，才能打破不合理制度。



2005-10-20

成大百年老樹搬家 險象環生 重量達五十噸 動用拖板車

《更多圖片》 台南成功大學一棵百年老榕樹，因為校方興建校友會館的關係必須遷移，學校請來工人修剪整理裝車搬運，不過搬運過程中重達五十噸的老樹體積過於龐大，加上所經道路狹窄兩旁行道樹茂盛，可說是險象環生‧ 載運重達五十噸老榕樹的拖板車，由於經過的道路只有兩線道，加上沒有實施交通管可說是險象環生，工人必須來回注意兩旁狀況，指揮拖板車司機開車〈現場音〉除了要注意地面的安全，工人也要注意空中的電線以免被拉斷〈現場音〉以為過完最麻煩的一段路，沒想到來到十字路口差點撞上紅綠燈標誌〈現場音〉台南市成功大學因為興建校友會館，所以將一棵百年老樹遷移到其他校區〈校方人士NB〉工人們費了九牛二虎之力終於排除萬難，這棵百年老榕樹順利的搬運到新的地方移植‧

2006/10/05  報導記者：黃富祺

府城藝術季開幕 讓藝術就在你身邊

台南市為期一個月的藝術季活動，今天下午正式開鑼！結合府城藝術節及青蛙藝術節等三大節慶活動，一個月裡有超過一百場的藝文展演，要讓藝術就在你身邊。



十月份的府城很藝文！台南市立文化中心歡慶二十二歲生日，今年的慶祝活動不同以往，除了豐富中心原有的各項節目之外，更結合府城藝術節與青蛙藝術節，為期一個月的藝術季，不只在文化中心各廳館有活動，民眾也可以在古蹟、誠品書店、台南人戲工場等欣賞到各式的藝文演出。今年與國立歷史博物館合作的大型展覽活動”西班牙玩具展”，也將在下週開幕，文化中心主任陳修程表示，希望透過這樣的藝術節慶氛圍，提供民眾多元豐富的文化饗宴。

除了上百場的藝文活動之外，文化中心對面的巴克禮公園，也配合舉辦以生態為訴求的青蛙藝術節，內容有彩繪面具藝術創意比賽、月夜大搜查、單車尋寶等。文化中心歡渡二十二週年慶，要讓藝術就在你身邊。

10/1/2006 4:15:12 PM

四草生態區 發現全球新品種蜘蛛

（中央社記者張榮祥十二日電）台南市四草動物保護區發現新品種蜘蛛「台南秘蛛」，目前全球僅此處有台南秘蛛的存在，採集發現的崑山科技大學助理教授翁義聰父子兩人已在台灣特有生物中心期刊發表，且將台南秘蛛命名為「Aphantaulax tainanica」。



翁義聰接受台南市政府委託監測四草動物保護區，二００一年十月至二００三年八月間和當時就讀長榮大學的兒子翁子洋，兩人共同採集鑑定四草動物保護區蜘蛛兩百多隻。

經過兩年的鑑定，翁義聰父子鑑定出四草動物保護區採集的蜘蛛八科二十種，以華麗長腳蛛（Tetragnatha nitens）、綠鱗長腳蛛（Tetragnathasquamata）、斜紋貓蛛（Oxyopes sertatus）、寬胸蠅虎（Rhene atrata）等四種最多，佔採集總量的百分之七十四點八。

另有新紀錄種吉蟻蛛（Myrmarachne gisti）、長腹蠅獅（Marpissa elongata）、褐蠅虎（Sitticuspenicillatus ）三種，台南秘蛛則是全新品種。

翁義聰說，他在監測期間採集到一隻台南秘蛛雌蛛，去年再捕採雌蛛、雄蛛各一隻，且發現小蜘蛛，確認台南秘蛛在四草動物保護區，今年七月才在台灣特有生物中心的特有生物期刊（Endemic Species Research）正式發表。

翁義聰表示，台南秘蛛屬台灣的鷲蛛科秘蛛屬，雌蛛長零點四六公分，納精囊呈球形，雄蛛長零點三八公分，觸肢的脛節突淡黃色且逐漸縮成角錐狀，標本已存放於台中市的國立自然科學博物館。

翁義聰說，去年颱風肆虐，四草動物保護區淹水，他今年也實地勘查，確認台南秘蛛仍在四草繁衍。

10/12/2006 7:22:21 PM

(多圖)台南警方怎麼對待抗議民眾的...-------紅龜是警察養的狗

台南警方怎麼對待抗議民眾的...















台南市倒扁靜坐二十一日爆發流血衝突，

一名男子在警方的驅離行動時，被鎮暴警察前後包夾，

以警棍勒住脖子後壓在地上逮捕。

中央社記者張榮祥台南市傳真九十五年九月二十一日 ...





府城倒扁靜坐流血衝突（二）

台南市倒扁靜坐二十一日爆發流血衝突，警方對挺扁群眾展開第二波驅離行動前，

一名男子向警方高喊「我愛台灣，我愛阿扁」，隨後遭到逮捕。

中央社記者張榮祥台南市傳真九十五年九月二十一日 ... 





侯署長

請問他們哪裡使用暴力了?

只因他們在現場喊愛台灣.

你們就殺雞儆猴?

台北車站跟凱道發生那麼多暴力事件,

其他民眾就得默默忍讓??

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P.S.真是怪哉！9/22我在轉貼下面這些新聞時，都看得到新聞照片，才隔一天，居然全都無法顯示，連到民視網站也如此。真的是巧合嗎？





資料整理：網友恆愛台



【 事件一 】:紅衫軍林正杰自中國返台,在電視節目公然痛毆金恆煒升高對立情勢!堅持不道歉~還公然恐嚇金恆煒[ 見一次打一次! ]舖下紅軍如革命造反的紅潮.....台北市警方迄今未進行逮捕林正杰暴力現行犯!馬英九.侯友宜.共匪媒體集體失明?視而不見!這些按表操課.有計畫陰謀的連串街頭暴力,有如準軍事規模政變,竟然天天上演?「新聞連結」 痛毆金恆煒 林正杰強硬不道歉(2006/08/25)





mms://video.ftv.com.tw/video/060825/2006825S11M1.wmv





【 事件二 】:台灣阿嬤無端被中國紅軍暴徒毆打,台北市警方沒有拘捕歹徒下文,共匪媒體隻字不提!「新聞連結」 老太太挺扁 慘遭靜坐民眾毆打(2006/09/09)





mms://video.ftv.com.tw/video/060909/2006909P12M1.wmv





【 事件三】:凱達格蘭大道攻擊路過台北市民汽車!「新聞連結」 倒扁民眾施暴 警方漠視(2006/09/12)





mms://video.ftv.com.tw/video/060912/2006912S02M1.wmv





【 事件四 】:一樣的暴力攻擊,台北市警察縱容暴力,北市警察局長不用承擔任何責任,台南市警察局長卻因遏阻不及,卻要辭職下台或記過「新聞連結」 警縱容暴力 民眾憂衝突擴大(2006/09/12)





mms://video.ftv.com.tw/video/060912/2006912S08M1.wmv





【 事件五 】:結果縱容暴力不逮捕現行犯的警察,卻讓中國人馬英九讚譽有加,警政署侯友宜默不作聲!「新聞連結」 不管群眾施暴? 馬英九惹議(2006/09/12)





mms://video.ftv.com.tw/video/060825/2006825S11M1.wmv





【 事件六 】:台北市商家做生意,還要被紅衫軍暴徒威脅恐嚇,甚至擊打騷擾,這算啥麼危城亂邦啊?難道台北市已經是紅衫軍暴徒施暴的天堂? 「新聞連結」 掛扁照惹紛爭 群眾店家爆口角(2006/09/15)





mms://video.ftv.com.tw/video/060915/2006915P24M1.wmv





【 事件七 】:歡喜婆婆在火車站等車,慘遭紅衫軍暴徒痛毆昏迷...詳細經過!「新聞連結」 經車站被毆昏 歡喜婆婆痛心(2006/09/17)





mms://video.ftv.com.tw/video/060917/2006917L06M1.wmv





【 事件八 】:馬英九自始不理被台北市紅衫軍毆打侵犯的受害者,也未逮捕暴力現行犯,卻在台灣軍反擊時,發出譴責暴力的聲音,這算啥米碗糕中國死人骨頭禮義廉恥? 「新聞連結」 歡喜婆婆遭毆 游錫堃探視 (2006/09/17)





mms://video.ftv.com.tw/video/060917/2006917P17M1.wmv





【 事件九 】:公眾場所後車遭遇紅衫軍暴力圍毆,請問台北市警方可曾逮捕任何現行犯?北市警察目擊所有暴力現況,沒有做任何處置!請問馬英九和共匪媒體,您們為什麼悶不吭聲?難道台灣婦女挺扁被暴力毆打,這才是您們滿意的合法標準?「新聞連結」 挺綠婦女火車站前候車 遭紅衫軍圍毆(2006/09/16)





mms://video.ftv.com.tw/video/060916/2006916L15M1.wmv？ 





【 事件十 】:這位台北市民在倒扁總部,忍無可忍痛批紅衫軍自己本身就是不知禮義廉恥的代表！更痛罵馬英九的台北市政府無能沒有作為,讓他的台北市家庭陷於無止境的噪音﹑恐懼當中‧‧‧



「新聞連結」 倒扁記者會上 民眾路過踢館痛批紅衫軍不知禮義廉恥！製造恐懼噪音！ (2006/09/20)







mms://video.ftv.com.tw/video/060920/2006920P05M1.wmv





『事件十一』: 新聞連結 警力北調支援 南部縣市長開砲 (2006/09/21)







mms://video.ftv.com.tw/video/060921/2006921U04M1.wmv 





『事件十二』:新聞連結 喊「台灣萬歲」 香港巴士大叔遭紅衫軍毆打 (2006/09/18)



倒扁靜坐移師台北火車站之後，18日下午再度爆發衝突，香港來的巴士大叔因為喊了「台灣萬歲」，遭到民眾毆打後腦杓，另外，還有婦人在紅衫軍的場子嗆聲，場面一度失控，還好警方趕緊將婦人架開，避免衝突擴大。







mms://video.ftv.com.tw/video/060918/2006918P11M1.wmv 





『事件十三』:新聞連結 倒扁不平靜！　紅黑衣男暴力圍毆挺扁人士





昨晚在屏東火車站的倒扁集會，警方動員550人，強力逮捕滋事份子，維持住現場秩序，表面看起來是和平結束，但其實在角落處，卻爆發激烈的暴力圍毆衝突，穿紅衣和黑衣男子，拿棍棒痛毆民眾，完全無視警方存在，打人之後竟還大搖大擺離開。



屏東火車站前紅綠拉扯，警力多立刻排除，但請看看遠處這個棚子底下。暴力圍毆棍棒齊飛，這一群人當中，紅衣男子追逐一名民眾，揮拳痛毆，一名員警衝上去制止，但根本沒用，後面這個黑衣男子高舉長棍，狠狠的往下掃，繼續追打。





被圍毆的人是誰，畫面上看不到，但真實的暴力就在屏東火車站發生。仔細看這場暴力衝突，前面警察在擋人牆，後方警力不足的地方，紅衣男子追著一名民眾，揮拳痛毆，一名員警發現，追上去拉扯制止。













 





[事件十四]: 不滿警攔阻 洪秀柱踹打警察



(2006/09/23)[轉載民視新聞]



不滿警方阻擋，洪秀柱越講越氣，這時候綠軍又跑來碎碎念，洪秀柱更火大。女警好說歹說，一直解釋，洪秀柱哪聽的進去，結束倒扁，回到立法院氣都沒消。[略刪]...但就是氣警方不讓她比倒扁手勢，不過，立院小辣椒可以這樣搥打警察，也是因為她有立委身分，不然，小老百姓應該早就被制伏帶走了。



「新聞連結」 洪秀柱踹打警方 警方卻對現行犯示弱！



「影音連結」

http://www.youtube.com/watch?v=7DVUC9AebtU



 (待續)



轉貼自： http://www.wretch.cc/blog/mw978&article_id=7832360

新化演藝廳破土 將成地方藝文休閒中心

(記者賴友容／南縣報導)在全鎮歡天喜地的氣氛下，新化鎮演藝廳於7日上午舉行破土典禮。台南縣長蘇煥智在典禮中指出，這是全縣31鄉鎮市中唯一的演藝廳，也將成為未來新化的藝文休閒中心，縣府有意將新化鎮建設成進入台南縣山區的標竿城市。



耗資3800餘萬、期間歷經4年的5、6次流標，新化鎮演藝廳終於舉辦動土典禮，令全鎮人士沈浸在歡欣鼓舞的氣氛之中，鎮民以舞獅、燃放西拉雅竹炮、分享演藝廳造型蛋糕等方式來慶祝。蘇煥智、鎮長姚溪海等首長、民代及地方耆宿，共同在吉時為演藝廳三隡破土。

蘇煥智指出，台南縣31鄉鎮市，只有新化演藝廳由縣府出資興建，因縣府財政窘困，未來不可能再興建其他的演藝廳，所以新化鎮演藝廳將成為全縣唯一的區域型演藝廳。



新化鎮演藝廳重視造型美感，隔壁將落成由新化國小改建的教室，同樣也是美輪美奐的校捨，週邊截彎取直的道路已興建完成，新化將是通往名勝虎頭埤的必經之地，縣府將建設新化成為全縣的標竿城市。



新化演藝廳共有600個座位容量，足以滿足新化地區各項演藝需求。同時演藝廳位於鎮公所、圖書館斜對面，前後緊鄰著國中小學，腹地極為寬敞，若配合遙拜殿、新化老街、街役場及楊逵紀念館的歷史意涵，演藝廳將成為新化地區未來的藝文休閒中心。

府城總爺古街古早味 連得堂煎餅傳香百多年

大型的轉動烤爐，底下4個瓦斯爐，煎盤上下兩面自動翻轉。但是，仍須人工舀麵漿、打印、整理。(記者孫幗英攝影)

(記者孫幗英／南市報導)今名為崇安街的總爺古街已有3百多年的歷史，目前附近仍有十數家代代相傳的老舖，因時代變遷，老街陋巷，鮮為人知。近年來，鎮轅境文化祭的「總爺古街古早情活動」，不但喚起人們對古早味的記憶，也重現了老店的風華，其中以「連得堂」的煎餅最受歡迎。

 

或許你沒聽過，一包煎餅6塊售價20元，每人只能限購2包；要預約訂購，對不起，要排到半年後。「連得堂」的雞蛋煎餅就是有這種魅力，讓你不得不心甘情願的捧著得來不易的煎餅，珍惜的一口接著一口。

「連得堂」的第4代蔡偉忠表示，他們的雞蛋煎餅是由雞蛋、麵粉、糖、鮮奶和奶油做成的，不摻一滴水，加上火候適當，所以特別香脆紮實好吃。除了最受歡迎的雞蛋煎餅，還有花生、芝蔴、海苔和味噌等口味，其中以略帶鹹味的味噌煎餅最特殊。

「連得堂」的煎餅不僅口味獨特，造形也優美。把剛出爐的煎餅，靠著對剖開來的長竹筒擺放，自然形成一個弧度，涼了後變脆，形狀也固定了。花生、芝麻、海苔則是掛在圓木桿上。如此簡單易行，令人不得不佩服先人的巧思。

 

剛出爐的煎餅，靠著對剖開來的長竹筒擺放，自然形成一個弧度。(記者孫幗英攝影)

「連得堂」命名取自創始者蔡清連和其弟蔡清得「連」、「得」二字。日治時代，蔡清得向日本人學得日式煎餅，兄弟兩人就在現宅的祖厝賣餅度日。之後傳給蔡清連之子蔡讚，蔡讚育有8個子女，多為公教人員、銀行職員，長子蔡益勝體諒父母辛勞，不捨祖先打下的美譽，和妻子鄭孟珠繼承祖業。

鄭孟珠表示，早期做煎餅又苦又熱又忙又累。燒炭的爐火，火候控制不易，須隨時注意增減煤炭。一手握著厚重的煎盤，一手舀麵漿，烘烤、翻轉、打印、出爐、置涼、整理，每一個步驟都在跟時間比賽。

 

在烘烤好的煎上打上英文的連得堂。(記者孫幗英攝影)

40年前添購了一個大型的轉動烤爐，底下4個瓦斯爐，煎盤上下兩面自動翻轉。在製作上方便、省時、省力多了，但是，仍須人工舀麵漿、打印、整理，所以每天一早5點開工，經常要工作12小時，才能烤完一大鍋麵漿，做出1百多包餅。

1年前，蔡益勝中風，在台北證券行當經理的二兒子蔡偉忠，毅然放棄高薪，辭職回鄉照顧父親，幫母親做餅，在鄉里傳為佳話。蔡偉忠表示，他們一向重視家庭生活，父母親年紀大了，相聚的時間不多了，何況與其花錢請人照顧，不如自己照顧來得安心。

近來全省各地訂單不斷，深知企管之道的蔡偉忠透露，除了傳統包裝外，將出品精緻包裝禮盒，同時計畫在能確保原有風味的情況下機械化生產，讓小吃盛名的府城多一個帶得出去的伴手。

9/14/2006 11:33:10 PM